会宝産業はどんな会社？
【会宝産業の社員食堂をのぞいてみた】廃車買取でおなじみの会宝産業の社員食堂はプロシェフが在籍！ ある日のランチメニューを公開。
会宝産業はお客様が乗らなくなった車や使わなくなった車を買取りや処分するだけでなく、農業や国内外で自動車リサイクル支援活動などいろいろな活動を行っています。
その中の活動の一つで、ミニトマトのアイコを栽培し、販売しています。
ではなぜ自動車リサイクル業者がトマトを作るようになったのか、それは会宝産業創業者（現会長）の近藤典彦が50年以上、自動車リサイクル業を世界に普及させるために、世界を飛び回ってきた中で地球環境の悪化を目の当たりにするのと同時に、「食糧の大切さ」を痛感するようになったからです。
そして、自分たちで食糧を生産すれば、社員や家族をはじめ、多くの人たちを守ることができるはず！という考えと、会宝産業の経営理念の中に「私は生涯 楽しく会宝産業で働く」という一文があり、農業であれば定年後も働けるし社員に生涯活躍してもらうことができるという想いから取り組み始めました。
メディアプラットフォームのnoteでは、廃車高価買取に関する情報のほかにも、トマトや海外での取り組みなどたくさんの情報を投稿しています。気になる方はぜひご覧ください！
▶会宝産業公式note
電話 0120-81-4821
トマトの可能性は無限大！
皆さんは『ミニトマトは生で食べるもの』と思っていないでしょうか？料理が苦手な筆者はそう思っていました。せいぜいサラダに添えるか、お弁当に入れるか、それが考え付くすべてです。
でも当社ではトマトを栽培＆販売しているし、社員食堂もあります。生で食べる以外のおいしい食べ方を知りたい、いや知るべきだ！ということで、社員食堂のシェフと共に考えてみました。
その① セミドライトマト
生で食べてもめちゃくちゃおいしい当社の「しあわせのトマト」を半分に切り、塩とハーブのタイム（乾燥タイムでもOK）を振ってから、オーブンでセミドライ状になるまでじっくり乾燥させる。以上。
簡単すぎ～！なのに甘すぎ～！甘い。はっきり言って甘すぎる！いい意味で。旨味がたっぷり凝縮され、トマトのいいところだけが残ったような奇跡の旨さ。
塩だけでも甘さが引き出されて充分おいしいですが、タイムをかけるだけで、爽やかな風味が香る「お店の味」になります。
その② 国産豚ロースのソテー～しあわせのトマトソース～
ソテーした豚ロースに、しあわせのトマトと大葉をオリーブオイルで和えたソースをかける。以上。
写真を見ると一気にレベルが上がった感がありますが、実際には切ったトマトをメインにしたソースをかけているので、炒めたり煮込んだりするトマトソースよりは気軽にできます。ゴロゴロトマトが贅沢な一品でございます。
その③ トビウオのトマトオイルソース
トビウオは火を入れすぎない様に注意して柔らかくソテーし、しあわせのトマトと刻んだズッキーニにアンチョビとオリーブオイルで仕上げたソースをかける。以上。
さらに難易度が上がったように見えるかもしれませんね。なぜなら、それは「トビウオ」だからです。トビウオを自宅で調理する機会、筆者にはございません。
でも安心してください。作れますよ。トビウオの代わりにイワシやタイなどでも美味しくいただけます。
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メール sales@kaiho.co.jp
石川県でクルマを売るなら会宝産業！
いかがでしょうか。ミニトマトに少し手を加えるだけで、お店でいただくような豪華でおいしい料理に変身です。生で食べるミニトマトが格別においしいのは疑う余地なしですが、調理したミニトマトも絶品です。ご自宅にミニトマトがある方は、ぜひお試しくださいませ！！
最後に。農業の廃車買取、一見何の関係もないように思われるかもしれませんが、皆様から買い取らせていただいたお車は、実はトマト栽培のエネルギーになっていることはおわかりいただけたかと思います。
会宝産業では皆様から買い取らせていただいてお車を様々な形で再利用させていただきます。愛車を手放す、車を売りに出す際はぜひ会宝産業へお問い合わせください。動かなくなった車、古くなった車、車検切れの車、バッテリーがあがった車、故障車、事故車の買い取りも大歓迎です。
他社で値段がつかないといわれた車や石川県にお住まいで廃車を考えている方は一度、店舗が石川県金沢市にある会宝産業に一度お問い合わせ下さい！
また車の部品をお探しの方も、全国在庫からお探しできますのでお気軽にお問い合わせください。
部品課直通電話番号：076-237-5138
電話 0120-81-4821
メール sales@kaiho.co.jp
車の買取り以外にも会宝産業は色々な活動を行っています。
詳しくは会宝産業公式HPから！
※引取可能地域：石川県（珠洲市、輪島市、志賀町、能登町、七尾市、中能登町、宝達志水町、穴水町、羽咋市、かほく市、津幡町、内灘町、金沢市、野々市市、白山市、能美市、小松市、加賀市）
富山県の買取ももちろん大歓迎です！
金沢市までお持込みが難しい・遠い場合は、弊社系列店アップガレージ金沢店、アップガレージ石川小松店、アップガレージ富山店、アップガレージ富山魚津店でも買取を行っております。
